Kuhang larawan niMatt Mendelsohn Photography
'Ang Olmsted ay nasa aming block-nais naming panatilihin itong lokal,' sabi ni Allison Deutsch tungkol sa kanyang kasal sa Mayo kasama si Alex Beer sa tanyag na Brooklyn, New York restawran. Ang pares, na nakatira sa kalye, ay hindi agad alam na nais nilang sabihin na 'I do' at a restawran . Ngunit pagkatapos ng pagwagayway sa mga venue mula sa New York City courthouse hanggang sa isang villa sa Tuscany, ideya na ipagdiwang ang kanilang tahanan na nanalo. 'Ang pagiging totoo sa ating sarili ay pinakahahalaga,' sabi ni Allison tungkol sa restawran kumpara sa isang tradisyunal na venue.'Mayroon itong napakarilag na hardin at natatanging pagkain — mahalaga sa amin.'
Sa kanilang araw ng kasal, pagkain tumagal ng entablado. Hawak ni Olmsted ang isang bituin na Michelin, at ang menu ng kasal ay sumasalamin na, na may mga pinggan tulad ng kale crab rangoon, mga crackers ng lobster na may fennel pollen, snap pea sushi, at duck atay na mousse. Parehong seremonya at pagtanggap ang naganap sa hardin ng restawran, kung saan lumalaki ang mga chef at nagmula sa marami sa kanilang mga sangkap. Bagaman maliit ang lugar, perpektong nagtrabaho ito para sa 60 panauhin ng mag-asawa na maghalo-halo sa a pagtanggap ng istilong cocktail . Nagluto pa si Olmsted ng strawberry shortcake at rosemary vanilla-flavored cake para sa pagdiriwang.
Lahat hanggang sa mga floral at playlist ay mababa ang susi, maliban sa isang espesyal na sorpresa sa panahon ng mga cocktail: 'Anunsyo sa aming mga kaibigan na hindi alam na buntis kami,' sabi ni Allison tungkol sa malaking sandali. 'Si Alex ay sinisingil ng sapat na pag-inom para sa aming dalawa!'
Basahin ang para sa lahat ng mga detalye ng hardin-chic na kasal nina Allison at Alex sa Brooklyn, New York, na pinlano ng mag-asawa at kinunan ng larawan ng Matt Mendelsohn Photography .
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
'Flutter manggas!' Bulalas ni Allison sa kanya Marchesa Notte gown . 'Ito ay pakiramdam girly at chic lahat nang sabay-sabay.' Nagtatampok din ang romantikong gown ng isang malandi na hiwa at malalim na leeg, na binibigyan ito ng isang modernong pag-ikot.
Naghanda si Allison sa kanyang gusali ng apartment sa tulong ng mga kaibigan. Dahil hindi siya nagpatala a pagdiriwang ng kasal , inimbitahan niya ang sinuman at lahat na huminto habang siya ay nai-manika. 'Sinuhulan namin sila ng tanghalian,' natatawang sabi ni Allison.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Aminado si Allison na ang paghahanap ng damit ay medyo nakakatakot na proseso dahil sa katotohanang siya buntis at hindi malalaman ang laki ng araw ng kanyang kasal. 'Ang pagpatahi ay dapat gawin huling minuto, ngunit ang lahat ay umepekto,' sabi niya. Ipinares niya ang gown sa mga sakong Stuart Weitzman at isang bracelet na brilyante na mula sa kanyang lola.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Nagdala si Allison ng isang palumpon ng mga bulaklak na pastel-hued, kabilang ang mga rosas, ranunculus, hininga ng sanggol , at anthurium.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Si Alex, sa isang pasadyang suit ni Ian Rios, at Allison ay binibilang ang mga sandaling nag-iisa kasama ang malapit na pamilya sa pribadong silid kainan ng restawran bilang isa sa pinakamagandang alaala ng araw. 'Habang nilalagdaan ang ketubah at lisensya sa kasal, nakarinig kami ng ilang tao na nagbibigay ng isang maliit na toast sa amin at tumira bago magsimula ang seremonya, 'sabi ng ikakasal.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Ang mag-asawa ay umasa sa hardin ni Olmsted natural na palamuti upang tuldikin ang araw, kabilang ang masaganang hardin at isang buhay na pader ng halaman. Hiniling sa mga bisita na idokumento ang araw sa mga digital camera — at ang kanilang mga iPhone, syempre!
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Pumasok si Allison, solo, sa 'Higher Love' ni Steve Winwood. Ang mag-asawa ay gumawa ng sarili mga playlist para sa araw na ito, isang gawain na inilalarawan ni Allison bilang 'sakit ng ulo.' Gayunpaman, nagtrabaho ito, dahil makokontrol nila ang mga genre ng musika, kabilang ang pag-iwas sa lahat ng Bruno Mars.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Dinisenyo ng Mimosa Floral Design ang natural arbor na may pampas damo mga accent para sa hardin ni Olmsted.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
'Nagsabi kami ng ilang mga magagandang salita sa bawat isa nang pribado, ngunit hindi nais na palawakin ang seremonya o gawing pampubliko iyon,' sabi ni Allison na nananatili sa tradisyonal na panata ng mga Hudyo para sa seremonya na pinangunahan ng isang lokal na rabbi.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Tiyak na nagulat ang mga panauhin nang magambala ang mag-asawa mga cocktail (at Nashville hot soft-shell crab na may labanos coleslaw!) upang ipahayag na inaasahan nila. 'Huwag makaramdam ng presyon na gumawa ng anumang tradisyonal kung hindi ikaw iyon,' sabi ni Allison.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Pinutol ng mag-asawa ang isang three-tiered cake na nagtatampok ng decadent flavors, caramelized strawberry, at isang Maraschino at vanilla cream. May mga panauhin din sila inihaw na s 'mores sa hardin patungo sa pagtatapos ng pagtanggap.
Larawan ni Matt Mendelsohn Photography
Pagkatapos ng cocktail party, ang mag-asawa at mga panauhin lumipat ulit sa 1 Hotel Brooklyn Bridge , para sa isang gabi ng pagsasayaw kasama ang isang DJ, bukas na bar, at mga meryenda sa gabi tulad ng mga burger at fries. 'Ito ay isang mahusay na balanse dahil kailangan naming makakuha ng isang medyo ligaw mamaya sa gabi,' idinagdag ni Allison.
Koponan ng Kasal
Lugar ng Seremonya at Pagtanggap: Olmsted
After-Party Venue: 1 Hotel Brooklyn Bridge
Opisyal: Cantor Nancy Bach
Damit ng Nobya: Marchesa Notte
Sapatos ng Bride: Stuart Weitzman
Buhok at Pampaganda: LRN Kagandahan
Ina ng babaeng ikakasal: Ted Baker
Kasuotan ng Groom: Ian Rios Suits
Disenyo ng Bulaklak: Mimosa Floral Design
Stationery: Greenvelope
Catering & Cake: Olmsted
Photography: Matt Mendelsohn Photography
